Cuando «portarse bien» con la comida ha cruzado una línea
Disciplina, comida limpia, fuerza de voluntad. Las conductas que te están costando caro reciben cumplidos todo el día, y eso hace muy difícil notar que algo ha cambiado.
Nadie está preocupado por ti. Más bien te admiran. Eres disciplinada. Comes limpio. Tienes fuerza de voluntad donde otros tienen excusas. Una compañera dice que ojalá tuviera tu autocontrol, y tú respondes algo modesto, y por dentro hay una pequeña sensación fría, porque sabes lo que el autocontrol cuesta en realidad.
La comida ocupa mucho espacio en tu cabeza. Qué vas a comer, qué has comido ya, qué vas a hacer para compensarlo. Hay reglas, algunas que sabrías explicar y otras que no, y romper una puede arruinarte el día. Puede que tengas un peso perfectamente normal, un trabajo estable y alimentes bien a tu familia. Y aun así estés gastando en esto casi toda tu energía mental.
Por qué cuesta tanto verlo
La mayoría de las dificultades se anuncian como dificultades. Esta llega vestida de virtud. Las mismas conductas que te están costando caro en silencio —la restricción, las reglas, el ejercicio que no es opcional— reciben cumplidos en el trabajo y recompensas en tu móvil todo el día. Es genuinamente difícil notar que algo ha cruzado una línea, porque el mundo no deja de decirte que estás en el lado bueno de ella.
Así que déjame ofrecer otra prueba: cuánto espacio ocupa, más que cuánto pesas o qué comes. ¿Podrías comer sin hacer aritmética? ¿Podrías vestirte sin un veredicto? ¿Podrías saltarte el ejercicio un día que estuvieras enferma sin que el resto del día se estropeara? Si la respuesta honesta es que no, la disciplina ha dejado de ser una elección y se ha convertido en una regla que no tienes permiso para romper.
Las reglas
Las reglas son el centro de la alimentación desordenada, y suelen ser más numerosas de lo que la gente cree. No después de las siete. Esa comida no. Solo si me lo he ganado. Siempre menos que la persona de enfrente. Nunca delante de gente. Cada regla se adoptó por un motivo que tenía sentido en su momento, y cada una se ha convertido en un muro. Romper una produce una especie de derrumbe además de culpa, como si toda la estructura dependiera de ella, lo cual es una pista de cuánto peso está sosteniendo esa estructura.
Las comprobaciones
Junto a las reglas están las comprobaciones. Espejos, cinturillas, la báscula, pellizcos, fotografías. El número cambia cómo te sientes contigo durante el resto del día, salga como salga. Si baja, te sientes segura un momento y de inmediato temes perderlo. Si sube, el día está arruinado. La comprobación pretende darte información, y lo que te da es un veredicto, dictado cada mañana.
Qué hace la restricción
La restricción, aunque sea leve o accidental, produce de forma fiable preocupación por la comida y hace más probables los atracones. Un cuerpo mal alimentado piensa en comida constantemente, porque es para lo que están construidos los cuerpos. La obsesión contra la que peleas la está fabricando, en buena medida, el propio patrón alimentario. Ninguna cantidad de comprensión va a calmarla mientras el patrón la esté impulsando, y por eso la alimentación regular va primero en el trabajo, antes que todo el pensamiento, y por eso suele ser la parte menos popular.
Dónde me detengo
No soy especialista en trastornos de la conducta alimentaria, y quiero ser clara sobre el alcance, porque aquí importa más que casi en ningún otro sitio. La anorexia nerviosa, un peso significativamente bajo o en descenso, las purgas y una alimentación que haya afectado a tu salud física necesitan un equipo especializado y un médico vigilándote. Si eso es lo que describes, lo diré en la evaluación y te ayudaré a encontrar la puerta correcta. Que te orienten a un sitio mejor por el motivo correcto es un buen resultado, no un rechazo.
Con lo que sí trabajo bien es con la alimentación desordenada que vive dentro de la ansiedad, el TOC, la baja autoestima o una dificultad con la imagen corporal: reglas rígidas con la comida, la aritmética mental, comprobar y evitar el cuerpo, comer en respuesta al malestar y las creencias duras sobre el propio valor que hay debajo de todo.
Cómo es el trabajo
El método es la TCC. Trazamos el ciclo. Aflojamos las reglas de forma gradual, como experimentos y no a fuerza de voluntad: qué pasa de verdad si como esto, una vez. Soltamos las comprobaciones y las comparaciones. Y trabajamos la autocrítica que lo impulsa todo. No se pesa a nadie, no hay plan de comidas ni diario de alimentación que tengas que entregar. Los registros que llevamos son sobre el pensamiento, y son tuyos.
Si los cumplidos han empezado a parecerte una trampa, hay más sobre cómo trabajo con la alimentación desordenada y sobre dónde está la línea.